La Sagra della Zucca e del suo Cappellaccio Ferrarese IGP presenta l’edizione autunnale, con i suoi ‘Sapori d’autunno e profumo di tartufo’ ricchi e odorosi di stagione.
Dall’1 al 3 novembre 2024, presso il Campo Sportivo di San Carlo, vi aspettiamo per gustare i piatti della nostra tradizione.
PRENOTAZIONI APERTE DA SABATO 5 OTTOBRE 2024.
Il locale è riscaldato, lo stand è aperto tutte le sere dalle ore 19,00, vi offriamo il servizio da asporto e domenica e festivi vi aspettiamo solo a pranzo; venerdì 1 novembre anche a pranzo, domenica 3 SOLO a pranzo.
PRENOTAZIONI: consigliata al n. 377.2425261
telefoniche dalle 10 alle 12 e dalle 15 alle 19,
oppure con messaggio
con indicazione di nominativo e riferimento telefonico
Ecco il menù:
- Piadina di zucca
- Pinzini di zucca
Primi Piatti
- Cappellacci di zucca alla ferrarese IGP al ragù
- Cappellacci di zucca alla ferrarese IGP burro e salvia
- Cappellacci di zucca alla ferrarese IGP del cuore (noci e marsala)
- Cappellacci di zucca alla ferrarese IGP al tartufo (stracchino e tartufo)
- Tris di cappellacci alla ferrarese IGP (ragù, burro e salvia, del cuore)
- Tortellini della nonna (panna o ragù)
- Tortellini della nonna (tartufo)
- Lasagne di zucca
- Lasagne alla bolognese
- Crespelle zucca e porcini
- Spatzle sapori d’autunno
Secondi Piatti
- Scaloppine della Sagra (zucca e balsamico)
- Cotoletta con patatine fritte
- Tortino di zucca alle erbette con tartufo
- Salama da sugo con purè
- Tagliere di salumi e formaggi con pinzini di zucca
- Polpette di zucca alla Mantovana su fonduta di taleggio
- Grigliata mista di carne
- Hamburger Gourmet con patatine
- Somarino con polenta
- Polenta (unta, taleggio e tartufo)
Contorni
- Patatine fritte
- Friggione
- Purè di patate
- Zucca fritta
Dolci
- Dolci artigianali, per garantire freschezza e maggiore rispetto igienico sono serviti in vaschetta monoporzione con coperchio al tavolo, anche con zucca
- Dolce salame
- Zuppa inglese
- Fiordilatte
- Crostata di zucca
- Panna cotta della sagra
- Torta di tagliatelle
- Bevande in lattina, vino bianco Trebbiano frizzante della casa, vino rosso Lambrusco frizzante della casa, birra alla spina.
- Ampia scelta di vini in bottiglia, sia bianchi che rossi.
***edizione 2023***
DALL’ 1 AL 3 NOVEMBRE 2024
venerdì 1 novembre anche a pranzo, domenica 3 SOLO a pranzo
E’ consigliata la prenotazione.
S.S. 101 – CAMPO SPORTIVO – SAN CARLO -TERRE DEL RENO (FE)
Coordinate GPS: 44°48’01.56”N 11°24’35.64E
prenotazioni: 377 2425261 • info: 349 6345225
Stand coperto e riscaldato
Apertura: dalle ore 19,00 / Domenica ore 12,00
Anche per asporto. E’ gradita la prenotazione telefonica, al 377.2425261
telefoniche dalle 10 alle 12 e dalle 15 alle 19,
oppure con messaggiocon indicazione di nominativo e riferimento telefonico.
I nostri piatti contengono glutine, uova, latte e derivati, inoltre possono contenere tracce di arachidi, soia, frutta con guscio, sedano, senape e sesamo.
Per ulteriori informazioni, rivolgersi al personale di servizio.
