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Carissimi amici,

eccoci qui: la Sagra della Zucca e del suo Cappellaccio Ferrarese IGP presenta l’edizione autunnale, con i suoi ‘Sapori d’autunno’ ricchi e profumati di stagione. Da sabato 29 ottobre a martedì 1 novembre, presso il Campo Sportivo di San Carlo, vi aspettiamo per gustare i piatti della nostra tradizione.

Il locale è riscaldato, lo stand è aperto tutte le sere dalle ore 19,30, vi offriamo il servizio da asporto e la domenica+1 novembre vi aspettiamo anche a mezzogiorno.

Ecco il menù:

Piadina di zucca
Pinzini di zucca

Primi Piatti
Cappellacci di zucca alla ferrarese IGP al ragù
Cappellacci di zucca alla ferrarese IGP burro e salvia
Cappellacci di zucca alla ferrarese IGP del cuore (noci e marsala)
Cappellacci di zucca alla ferrarese IGP del norcino (con ragù di cinghiale)
Cappellacci di zucca alla ferrarese IGP al tartufo (stracchino e tartufo)
Cappellacci di zucca alla ferrarese IGP all’anatra
Cappellacci di zucca alla ferrarese IGP alla salama da sugo
Canederli di zucca
Tris di cappellacci alla ferrarese IGP (ragù, burro e salvia, del cuore)
Tris regale di cappellacci alla ferrarese IGP (cinghiale, tartufo, del cuore)
Tortellini della nonna (panna o ragù)
Tortellini della nonna (tartufo)
Spatzle di zucca ai sapori d’autunno
Maccheroncini con costine di maiale

Secondi Piatti
Scaloppine della Sagra (zucca e balsamico)
Trionfo di formaggi e zucca d’elite
Tortino di zucca alle erbette con tartufo
Stinco di maiale al forno con patate fritte
Porchetta con patate fritte
Salama da sugo con purè
Tagliere di salumi e formaggi con pinzini di zucca
Baccalà alla vicentina con polenta
Polenta (unta, con funghi, con formaggi e tartufo)

Contorni
Patatine fritte
Insalata mista
Zucca fritta
Zucca al forno

 31 OTTOBRE 2016 I BAMBINI FINO A 11 ANNI IN MASCHERA ACCOMPAGNATI DAI GENITORI AVRANNO CENA CON MENU’ SPECIALE, ED ANIMAZIONE OFFERTA DA NOI IN ZONA RISERVATA

DAL 29 OTTOBRE al 1 NOVEMBRE 2016
DOMENICA+1 NOVEMBRE  APERTO ANCHE A PRANZO

S.S. 101 – CAMPO SPORTIVO – SAN CARLO (FE)
Coordinate GPS: 44°48’01.56”N  11°24’35.64E
prenotazioni: 377 2425261 • info: 347 3241760 – 349 6345225
Stand coperto
Apertura: dalle ore 19,30 / Domenica+1 novembre ore 12,30 e 19,30

Anche per asporto. E’ gradita la prenotazione telefonica, oltre le 4 persone.

sagra d'autunno san carlo

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Carissimi amici,

ecco l’immagine che abbiamo scelto quale simbolo di fattiva solidarietà nei confronti della popolazione del centro Italia, e che desideriamo aiutare realizzando l’evento benefico di venerdì 23 settembre a San Carlo: “Cantando per le Marche” sarà una bellissima iniziativa che comincerà alle ore 18,00 presso il Campo Sportivo di San Carlo (Fe) del pomeriggio e proseguirà per tutta la serata. Con noi i ragazzi dell’evento estivo “SAN CARLO CANTAAA”, musica live e tanti ospiti a sorpresa per rendere speciale la serata. Per i più piccoli non mancheranno i gonfiabili!

Lo stand gastronomico propone oltre al piatto ufficiale della serata che sarà un bis di cappellacci e amatriciana, i salumi della nostra tradizione, formaggi misti da accompagnare alla piadina di tutti i colori (al carbone vegetale, al kamut italiano del Senatore Cappelli, alla canapa, alla zucca, integrale), porchetta con patatine, i pinzini con i ripieni che vi piacciono di più…all’ingresso dello stand, il gazebo bar per birre ed aperitivi.

L’immagine della nostra iniziativa “Vogliamo un’Italia colpita al cuore ma solo da dardi d’amore” sarà riprodotta sulla t-shirt in vendita durante la serata, e sarà abbinata ad un numero-portafortuna: potrà farvi ottenere uno dei premi messi in palio dalla sagra e dai sostenitori dell’evento.

Non mancate!

In caso di pesante maltempo, l’iniziativa si svolgerà domenica 25  settembre.WhatsApp Image 2016-09-19 at 16.35.40

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Carissimi amici,

come sapete siamo particolarmente rattristati dai terribili accadimenti del sisma del 24 agosto che ha colpito la popolazione del centro Italia, e vogliamo dimostrare concretamente la nostra solidarietà. Per questo, venerdì 23 settembre a San Carlo organizziamo un evento benefico con l’aiuto dei tanti amici che vogliono sostenerci ed aiutarci nell’intento. Abbiamo bisogno anche di voi: vogliamo darvi la possibilità di esprimere con un segno, una illustrazione, un disegno creativo l’unione delle nostre popolazioni, tristemente accomunate da questa terribile esperienza di vita, quella del sisma che ci colpì direttamente 4 anni fa e che ancora continua a colpire l’Italia nella sua fragilità territoriale, che abbiamo imparato a conoscere.

Mandateci il vostro disegno o illustrazione via mail, all’indirizzo info@sagrasancarlo.it entro il 10 settembre, una giuria effettuerà la selezione e sarà usato quale immagine rappresentativa dell’evento del 23 settembre, al quale il vincitore/vincitrice sarà invitato a salire sul palco e insignito di una targa di benemerenza.

 

Un segno che vale

Regolamento sintetico di partecipazione
La presente iniziativa non ha carattere di ‘concorso a premi’ nè gara di abilità tecnica, è aperto a tutti, sono ammessi qualsiasi tipo di tecnica e realizzazione creativa, il giudizio della giuria sarà insindacabile, il disegno prescelto non sarà in alcun modo remunerato dato lo scopo benefico di utilizzo, fatto salvo il riconoscimento della paternità creativa dell’opera, sarà riprodotto in tutto o in parte a discrezione dell’organizzazione, senza limiti temporali o geografici in qualunque modalità e tipologia di supporto, senza doverne richiedere preventiva autorizzazione o comunicazione all’autore. Aderendo all’iniziativa, si accetta integralmente il regolamento senza avere alcuna ulteriore pretesa dall’organizzazione dell’iniziativa.

Durante l’edizione della sagra d’autunno, 29-30-31 ottobre e 1 novembre 2016, sarà allestita una mostra con tutti gli elaborati ricevuti, oltre ad una gallery sul sito.

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Quest’anno arriva a Sant’Agostino tutta la magia del Natale!

Dal 5 al 13 dicembre, la piazza “Sandro Pertini” ospiterà un avvenimento unico in cui sarà possibile vivere appieno il clima natalizio.

Nelle caratteristiche casette in legno verrà allestito un mercatino dove potrete trovare splendide idee regalo e prodotti tipici mentre i bambini resteranno incantati dalla suggestiva atmosfera del Villaggio di Babbo Natale dove sarà anche possibile lasciare la lettera dei desideri pronta per essere spedita direttamente al Polo Nord!

Fino al 6 gennaio, con l’arrivo della Befana, la piazza sarà inoltre animata da diversi eventi che vi lasceranno incantevolmente stupiti.

Per rendere tutto ciò più magico occorre solo la vostra presenza… Vi aspettiamo!

PROGRAMMA

VENERDÌ 4 DICEMBRE
Ore 17:00 Sala Bonzagni (via Statale 191), “Un, Due, Tre… Stella” Spettacolo dedicato ai bambini.

SABATO 5 DICEMBRE
Giornata della Luce
Ore 11:00 Piazza Pertini, INAUGURAZIONE di “Natale nel Borgo , di Sant’Agostino” con autorità regionali e comunali, la partecipazione della banda di San Carlo.
• Apertura del “Villaggio di Natale”
Ore 17:00 Piazza Verdi, Dosso “Accendiamo il Natale”
Ore 18:00 Riapertura del parco “Cico Mendez”.
Ore 17:00 Piazza Pola, San Carlo “Accendiamo il Natale”
Ore 17:30 “L’Eleganza sotto l’Albero”: passerella di Raffaella B.

DOMENICA 6 DICEMBRE
Giornata della Bellezza
Ore 10:30 Piazza Pertini, Apertura del “Villaggio di Natale”.
Ore 17:00 “L’Eleganza sotto l’Albero”: passerella di D’Aria Moda.

LUNEDÌ 7 DICEMBRE
Ore 10:30 Piazza Pertini, Apertura del “Villaggio di Natale”.

MARTEDÌ 8 DICEMBRE
Giornata del Gusto e della Gioia
Ore 10:30 Piazza Pertini, Apertura del “Villaggio di Natale”.
Ore 11:00 Piazza Pertini, Torna la tradizione de… L’investitura del Maiale. Soddisfiamo i vostri palati!
Ore 17:00 Piazza Pertini, “Accendiamo il Natale”.

MERCOLEDÌ 9, GIOVEDÌ 10, VENERDÌ 11 DICEMBRE
Ore 10:30 Piazza Pertini, Apertura del “Villaggio di Natale”.

SABATO 12 e DOMENICA 13 DICEMBRE
Giornate del Cuore, della Pace, della Solidarietà e della Speranza

SABATO 12 DICEMBRE
Ore 09:30 PalaReno, “Due passi nella storia” con i reduci di Nassirya M.11o Rocco Bozzo e V. Brig. Marco Pinna, dedicato agli alunni delle scuole medie e superiori.
Ore 10:30 Piazza Pertini, Apertura del “Villaggio di Natale”.
Ore 11:30 Via Caduti di Nassirya, Sfilata commemorativa e messa a dimora dell’Albero della vita e della speranza.
Ore 12:30 Pranzo presso PalaReno.
Ore 16:00 “Villaggio di Natale” con Truccabimbi e Palloncini a cura di Creagiocando Animazione.
Ore 17:30 Cornamuse in concerto.

DOMENICA 13 DICEMBRE
Ore 10:30 Piazza Pertini, Apertura del “Villaggio di Natale”.
Ore 10:30 Chiesa Parrocchiale di Sant’Agostino, S.M. Dedicata all’Arma – dei Carabinieri e al mondo del Volontariato.
Ore 16:00 PalaReno, Consegna attestato reduci M.11o Rocco Bozzo e , V. Brig. Marco Pinna, Forze Armate e Associazioni di Promozione Civile.
Ore 17:30 Offerta della Luce a San Francesco (creatore del primo presepe della storia); CORTEO STORICO a cura della Compagnia “Il Governatore delle Antiche Terre del Gambero” di Cento.
Ore 18:30 Villaggio di Natale, Danze Rinascimentali a cura della Compagnia “Il Governatore delle Antiche Terre del Gambero” di Cento.
Gli spettacoli e gli orari potrebbero subire variazioni non dovute alla nostra volontà

VENERDÌ 4 e 11 DICEMBRE il mercato settimanale è spostato in piazza Marconi.

… e il Natale continua con:
DAL 5 DICEMBRE AL 5 GENNAIO Partecipa al concorso ‘Addobba la tua CasaNatale”, trovi il regolamento su www.prolocosantagostino.it

DA LUNEDÌ 14 A SABATO 19 DICEMBRE “Indovina i numeri di Babbo Natale”

SABATO 19 DICEMBRE
Ore 15:00 Centro sportivo Sant’Agostino, Inaugurazione nuovo campo da calcio in sintetico.
Ore 20:45 Chiesa di Sant’Agostino, Concerto di Natale.

DOMENICA 20 DICEMBRE
Ore 15:00 Ricreatorio Parrocchiale di Dosso, “Arriva Babbo Natale”.
Ore 16:00 Ricreatorio Parrocchiale di Dosso, “Saggio degli allievi della scuola di musica”.
Ore 17:30 Chiesa di San Carlo, Concerto di Natale della Filarmonica di San Carlo in collaborazione con i bimbi della scuola primaria.

GIOVEDÌ 24 DICEMBRE
Ore 9:00 Piazza Polo di San Carlo, “L’invasione dei Babbi Natale”.

DAL 27 AL 30 DICEMBRE 2015
PalaReno, “Pallavolo sotto l’albero”, primo torneo giovanile di pallavolo maschile e femminile a cura della Polisportiva Sant’Agostino 2011.

DAL 4 AL 10 GENNAIO 2016
PalaReno, “2° Torneo di calcio della befana biancoverde” a cura di C.S. SantAgostino e Pol. Sant’Agostino 2011 Riservato alle Categorie Piccoli Amici 2008 e Pulcini 1° e 3° Anno.

MERCOLEDÌ 6 GENNAIO 2016
Ore 15:00 Piazza Pertini, “Arriva la Befana”
Durante la giornata verranno consegnati i premi del concorso “Addobba la tua CasaNatale”.

 

 

 

 

 

 

 

Carissimi amici buongustai,

siete arrivati tardi per la sagra dei Sapori d’Autunno?  Niente paura, potrete gustare i nostri cappellacci alla ferrarese il 6-7-8 novembre in occasione della Festa della Promozione!!!

Il GRUPPO SPORTIVO SAN CARLO che promuove la festa, propone questo bel menù:

ANTIPASTO
Cestino di pinzini

PRIMI PIATTI
Cappellacci di zucca alla ferrarese della Sagra (al ragù/burro e salvia)
Tortellini della nonna (panna /ragù /tartufo)
Penne all’arrabbiata
Gramigna con costine
Maltagliati e fagioli

SECONDI PIATTI
Polenta (unta/ 4 formaggi/ funghi)
Grigliata mista (pancetta-coppone-salsiccia-costina)
Chiocciola di salsiccia con patate fritte
Tagliere di salumi e formaggi con pinzini

CONTORNI
Patatine fritte
Erbette saltate
Pinzimonio

DOLCI
Brazadela con lambrusco
Sorbetto

SABATO SERA dalle ore 19.00 MENU’ FISSO con specialità argentine a base di carne

Ogni sera, proiezione di eventi sportivi legati alla nostra storia.

S.S. 101 – CAMPO SPORTIVO – SAN CARLO (FE)
Coordinate GPS: 44°48’01.56”N  11°24’35.64E

Stand coperto&riscaldato
Apertura: dalle ore 19,00 Domenica anche a pranzo

Per info e prenotazioni: 339 9729806

festa della promozione

Cari amici buongustai,

le avete attese e finalmente ve le possiamo presentare: le nuove ceramiche tematizzate con decori che ricordano e che troveranno posto sia nel vostro cuore che sulle vostre tavole: per un regalo simpatico, per decorare la vostra cucina, per servire i piatti alla zucca…vedete voi 😉

zucca di ceramicaceramiche zucca

E per chi le attendeva con ansia, ecco le confetture zucca e amaretti: sono davvero speciali e piene di gusto. Fateci sapere come preferite mangiarla, facciamo un’indagine di gusto!

 

confettura zucca amaretti

Per info, costi e prenotazioni: contattateci allo 349 6345225.

A presto, buongustai!!!

 

Cari amici buongustai,

come vi avevamo anticipato, per degustare i nostri magnifici piatti alla zucca e i nostri cappellacci, non c’è stato bisogno di attendere il 2016…ecco la nostra edizione “SAPORI D’AUTUNNO” dove accanto ad una scelta dei nostri ‘cavalli di battaglia’ abbiamo abbinato le eccellenze dell’autunno e le bontà del nostro territorio.

Vi aspettiamo quindi per un week end dove la zucca sarà regina, nel nostro stand riscaldato, il 30 e 31 ottobre, e 1 novembre, domenica anche a pranzo.

Ecco qui il menù che abbiamo preparato per voi:

Primi Piatti

Cappellacci di zucca alla ferrarese al ragù
Cappellacci di zucca alla ferrarese burro e salvia
Cappellacci di zucca alla ferrarese del cuore (noci e marsala)
Cappellacci di zucca alla ferrarese del norcino (con ragù di cinghiale)
Cappellacci di zucca alla ferrarese al tartufo (stracchino e tartufo)
Tris di cappellacci alla ferrarese (ragù, burro e salvia, del cuore)
Tris regale (cinghiale, tartufo, del cuore) novità
Tortellini della nonna (panna o ragù)
Tortellini della nonna (tartufo)
Lasagne di zucca al forno
Gramigna con costine di maiale
Vellutata di zucca con crostini e speck croccante  novità
Polenta unta novità
Polenta con funghi novità
Polenta con formaggi e tartufo novità

 Secondi Piatti

Scaloppine della Sagra (zucca e balsamico)

Trionfo di formaggi e zucca d’elite
Tortino di zucca 
alle erbette con tartufo
Stinco di maiale al forno
 con zucca fritta
Porchetta 
con patate fritte
Tagliere di salumi formaggi con pinzini di zucca novità
Salama da sugo con purè novità

Contorni

Patatine fritte
Insalata mista
Zucca al forno novità

Dolci

Al carrello anche con zucca
Sorbetto
Gelato alla zucca

e in più piadina di zucca e pinzini di zucca!

Ampia scelta di vini in bottiglia.

Ogni sera, un piatto speciale:

venerdì 30 ottobre: direttamente dalla nostra gemellata di Sernaglia della BattagliaBACCALA’ ALLA VICENTINA
sabato 31 ottobre: CRESPELLE E SPETZLE AI SAPORI D’AUTUNNO *ai bimbi in maschera, dolcetto in omaggio*
domenica 1 novembre: PIATTO SPECIALE A SORPRESA

Anche per asporto. E’ gradita la prenotazione telefonica, oltre le 4 persone.

Possibilità di menù a prezzo fisso anche per gruppi, su prenotazione

Menù completo per gruppi, a partire da 15 euro: contattaci per informazioni! Lo concordiamo secondo le tue esigenze.

info: 349 6345225 • prenotazioni: 347 3241760 -377 2425261

Ma chi PORTA 2 amici, avrà il 10% DI SCONTO!!!

Ci piace stare in compagnia, lo sapete, e quest’anno abbiamo pensato a che cosa possiamo offrire ai nostri amici oltre ai buoni piatti saporiti, e alla bella compagnia che già si sono scelti. Beh, di questi tempi, lo sconto è sempre gradito!

Quindi carissimi amici amanti della zucca e dei nostri famosi cappellacci, venite in compagnia, scegliete liberamente quel che più piace mangiare e alla cassa, per ogni conto con almeno 3 coperti, vi facciamo uno sconto del 10%.

Buon appetito!

Coupon-conto10-zucca-sancarlo