Pubblicati da Sagra di San Carlo

Cappellacci, birra e…allegria!

Carissimi amici buongustai, vi aspettiamo sabato 2 ottobre 2021 alle ore 21.00 presso il Campo Sportivo di San Carlo, Via Statale 101 44047 Terre del Reno (Fe) per una bella serata di musica in compagnia degli ALLEGRI VAGABONDI tribute band dei Nomadi, con i nostri cappellacci, birra e buona compagnia. Per l’accesso in tensostruttura, è […]

Partecipiamo ad “Autunno Ducale” a Ferrara

Carissimi amici buongustai, non potevamo non prendere parte ad AUTUNNO DUCALE: mostra-mercato in Piazza Castello, Piazza Savonarola e Largo Castello il 23 e 24 ottobre 2021 a Ferrara. Una rassegna prodotti enogastronomici autunnali tipici del territorio, piante, fiori e frutti dimenticati, convegni e laboratori dedicati al cibo e alla sostenibilità ambientale. La manifestazione è una […]

Siamo pronti!

Cari amici buongustai, stiamo già scaldando i motori!!! Dal 12 al 22 agosto abbiamo voglia una gran voglia di fare festa e con il vostro aiuto, nel rispetto dei criteri di sicurezza anti-contagio (che conosciamo tutti), un un menu’ un pò più limitato ma tanta buona volontà ce la faremo a fare la nostra consueta […]

La nostra sagra… si farà!

Carissimi amici buongustai, il coraggio e la voglia di stare di nuovo assieme non ci manca: per questo, siamo felici di comunicarvi, così come abbiamo fatto pubblicamente che la nostra sagra si farà!!! Le nostre arzdore sono già all’opera per preparare i nostri cappellacci, i nostri volontari sono già impegnati nell’ organizzazione e gestione di […]

Una poesia sul nostro cappellaccio!

Cari amici buongustai, siamo felici di pubblicare questo meraviglioso  omaggio al nostro cappellaccio da parte di Giorgia, che ha scritto in poesia e in immagine, le virtù del cappellaccio ferrarese: IL CAPPELLACCIO A Ferrara lo puoi gustare Entrando in un locale se vuoi mangiare Pasta all’uovo a quadrettoni Con ripieno dai toni arancioni Zucca, grana, […]

Sagra del cappellaccio costretta all’arrivederci

Carissimi amici, rinnoviamo a tutti l’augurio di salute e la speranza 🍀che questa pandemia abbia a terminare presto o che rallenti tanto da poterci permettere un week end di sana condivisione a tavola🍽 dei nostri adorati cappellacci: sarebbe davvero una bella notizia e che ci darebbe ancora una volta la forza di ripartire. Forza amici […]

Provvedimento Dpcm: la sagra è annullata

Carissimi amici, siamo veramente dispiaciuti di dovervi comunicare che a causa dei provvedimenti adottati dal Governo per le misure anti Covid-19, la nostra sagra è annullata. Speriamo che questo brutto momento passi presto, e di poterci rivedere e gustare i nostri adorati cappellacci. Il nostro augurio è per tutti di speranza, salute e buone cose: […]

Sagra d’autunno in arrivo!

Carissimi amici buongustai, venerdì 30, sabato 31 ottobre a cena e domenica 1 novembre sia a pranzo che a cena, vi aspettiamo alla nostra sagra per la consueta scorpacciata di cappellacci: le prenotazioni saranno aperte lunedì 19 ottobre vi attendiamo come sempre, con grande piacere a degustare la signora della tavola d’autunno, quest’anno con ancora […]